Биті огірки — популярна китайська закуска до гострих страв
Биті огірки - це класична китайська закуска. Рецепт маринованих огірків із часником, соєвим соусом, кунжутною олією, оцтом та перцем чилі.
Інгредієнти
- Оцет рисовий 20 мл
- Олія кунжутна 10 мл
- Сіль 8 г
- Огірки 900 г
- Соєвий соус 10 мл
- Цукор 10 г
- Оливкова олія 15 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі