Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Качине магре з яблучно-малиновим соусом
Як приготувати качку і заправити її ягідним соусом.
Інгредієнти
- Листя буряка 1 шт.
- Цибуля біла салатна 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Качина грудка 1 шт.
- Цукор тростинний коричневий 10 г
- Цибуля шалот 1 шт.
- Олія оливкова extra virgin 1 ст. л.
- Бренді 200 мл
- Лимон 1 шт.
- Малина (свіжа чи заморожена) 300 г
- Яблука 1 шт.
Коментарі