Кошерний холодник — рецепт єврейської бабусі зі Львова
10 інгредієнтів
Простий рецепт холодного супу від львівської шефині, рестораторки та власниці кафе «Єрусалим» Льолі Ланди.
Інгредієнти
- Буряк - 3 шт.
- Морква - 3 шт.
- Оцет - 4 ст. л.
- Вода - 3 л
- Яйця курячі - 6 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Зелена цибуля - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Огірки - 6 шт.
- Сметана - 20 %500 г
Коментарі