Китайська свинина гобаожоу з булгуром
SHUBA радить приготувати свинину гобаожоу з булгуром в китайському стилі на обід чи вечерю.
Інгредієнти
- Булгур 150 г
- Корінь імбиру свіжий 20 г
- Червоний перець чилі 5 г
- Оцет яблучний 3 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Олія 400 г
- Морква 40 г
- Вода 600 г
- Крохмаль кукурудзяний 100 г
- Масло вершкове 82 %20 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 г
- Зелена цибуля 20 г
Коментарі