Зі столу аристократів: полунично-імбирний трайфл
Приготуйте до чаю смачний полуничний десерт - трайфл. Він солодкий. ніжний і повітряний.
Інгредієнти
- Сироп кукурудзяний 1 /4 скл.
- Патока 2 /3 скл.
- Жовтки курячі 3 шт.
- Фісташки 1 скл.
- Желатин 2 ч. л.
- Цукор 1 скл.
- Цукор 3 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Вівсяні пластівці 1 скл.
- Сушений імбир 5 г
- Сушений імбир 2 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 7 г
- Вода 2 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 3 ст. л.
- Цукрова пудра 125 г
- Цукрова пудра 50 г
- Полуниця 200 г
- Масло вершкове 73 %6 ст. л.
- Борошно пшеничне 3 /4 скл.
- Вершки 15 %1 скл.
- Молоко 2 ,5%20 мл
- Молоко 2 ,5%1.5 скл.
Коментарі