Холодник з буряка по-польськи з незвичним інгредієнтом

Холодник з буряка по-польськи з незвичним інгредієнтом

11 інгредієнтів

Польський холодник - це літній суп на основі буряку та інших овочів. У цьому рецепті родзинкою страви є ракові шийки. Вам точно сподобається!


Інгредієнти

  • Буряк молодий - 4 шт.
  • Раки - 12 шт.
  • Оцет винний - 2 ст. л.
  • Лимон, сік - 2 ст. л.
  • Зелена цибуля - 30 г
  • Огірок - 4 шт.
  • Вода - 2 л
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Зелень - 50 г
  • Сметана - 15 %150 г
  • Цукор - 1 ст. л.

0

33

0

Коментарі