Холодник з буряка по-польськи з незвичним інгредієнтом
Польський холодник - це літній суп на основі буряку та інших овочів. У цьому рецепті родзинкою страви є ракові шийки. Вам точно сподобається!
Інгредієнти
- Раки 12 шт.
- Оцет винний 2 ст. л.
- Зелена цибуля 30 г
- Сік лимону 2 ст. л.
- Огірки 4 шт.
- Вода 2 л
- Яйця курячі 4 шт.
- Зелень 50 г
- Сметана 15 %150 г
- Цукор 1 ст. л.
- Буряк 4 шт.
Коментарі