Як приготувати домашній овочевий бульйон у кубиках
Бульйонні кубики для супів, соусів та інших страв - концентрована суміш овочів. Готувати її швидко й легко, зберігати можна довго в морозилці, а використовувати - це ж саме задоволення.
Інгредієнти
- Корінь пастернаку 2 шт.
- Корінь петрушки 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, листя 1 /2 шт.
- Корінь селери 1 /2 шт.
- Ріпа біла 1 /2 шт.
- Цибуля порей 1 шт.
- Сіль 80 г
- Морква 3 шт.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Куркума 30 г
Коментарі