Наче щойно з діжки! Квашені кабачки на зиму

Наче щойно з діжки! Квашені кабачки на зиму

11 інгредієнтів

З кабачків виходить чудова яскрава на смак закуска. Як і огірки - кабачки чудово квасяться. Вони смакують до пюре, м'яса чи овочевих запіканок.


Інгредієнти

  • Зелений перець чилі - 1 шт.
  • Хрін, листя - 2 шт.
  • Кріп, парасольки - 2 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 2 шт.
  • Смородина, листя - 2 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Сіль - 60 г
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Кабачки - 2 шт.

0

33

0

Коментарі