Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Наче щойно з діжки! Квашені кабачки на зиму
З кабачків виходить чудова яскрава на смак закуска. Як і огірки - кабачки чудово квасяться. Вони смакують до пюре, м'яса чи овочевих запіканок.
Інгредієнти
- Зелений перець чилі 1 шт.
- Перець чорний, горошок 2 шт.
- Смородина, листя 2 шт.
- Кореандр горошком 2 шт.
- Листя хрону 2 шт.
- Духмяний перець 2 шт.
- Сіль 60 г
- Вода 1 л
- Зубчики часнику 2 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі