Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закуска зі смажених баклажанів у банці
Закуска з баклажанами в банках - це найкращий зимовий гарнір до м’яса. Для приготування знадобиться трохи більше ніж годину.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 4 шт.
- Перець чорний, горошок 20 шт.
- Сіль 100 г
- Оцет 9 %300 мл
- Олія соняшникова 300 г
- Зелень петрушки 1 шт.
- Червоний болгарський перець 4 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Баклажани 2 кг
- Лист лавровий 6 шт.
Коментарі