Профітролі з шинкою, сиром і редискою
Профітролі з шинкою, сиром і овочами мають цікаве поєднання інгредієнтів і текстур, тому просто створені для свята.
Інгредієнти
- Редиска 10 шт.
- Зелена цибуля 20 г
- Вода 150 мл
- Яйця курячі 4 шт.
- Шинка 300 г
- Масло вершкове 73 %130 г
- Борошно пшеничне 160 г
- Вершки 15 %80 мл
- Сир фета 400 г
Коментарі