Паштет з печінки на зиму — ідеальний рецепт закрутки
Чудовий варіант закуски, яку можна приготувати вдома і консервувати на зиму. Паштет виходить ніжним, наче вата і дуже смачний.
Інгредієнти
- Печінка куряча 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Олія соняшникова рафінована 60 мл
- Сіль 3 г
- Морква 250 г
- Вода 2 л
- Масло вершкове 73 %200 г
Коментарі