Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вечеря як у Мексиці: пряна тушкована яловичина барбакоа
Барбакоа - це чудова м'ясна начинка для тако. Спробуйте приготувати справжню мексиканську страву та пориньте у країни пряних смаків.
Інгредієнти
- Перець чипотле 2 ст. л.
- Цибуля червона 1 шт.
- Лайм 2 г
- Оцет яблучний 2 .5 скл.
- Яловичий бульйон 2 .5 скл.
- Сушений кмин 2 ч. л.
- Гвоздика пахуча 1 /4 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Розмарин 1 ч. л.
- Оливкова олія 4 ст. л.
- Яловичина 1 .2 кг
- Лист лавровий 3 шт.
Коментарі