Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Як приготувати ідеальний м’ясний бульйон
Рецепти Савви Лібкіна – як приготувати прозорий яловичий бульйон із зеленню та як його потім заморозити.
Інгредієнти
- Яловичі кістки 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Корінь петрушки 2 шт.
- Корінь селери 2 шт.
- Чебрець, гілочка 1 шт.
- Селера, стебло 50 г
- Цибуля порей 2 шт.
- Зелень петрушки 50 г
- Духмяний перець 5 шт.
- Морква 2 шт.
- Вода 4 л
- Яловичина 2 кг
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі