Бстелла з куркою — солодкий марокканський пиріг

12 інгредієнтів
Бстелла з куркою є традиційною марокканською стравою. Характерною рисою випічки є додавання у начинку цукру.
Інгредієнти
- Курка - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 4 шт.
- Часник, головка - 1 шт.
- Імбир мелений - 1 ч. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- Кориця мелена - 1 ч. л.
- Цукор - 100 г
- Мигдаль - 100 г
- Яйця курячі - 5 шт.
- Цукрова пудра - 20 г
- Оливкова олія - 50 г
- Тісто філо - 6 шт.
0
42
0
Коментарі