Середземноморський салат «Фарро»
Цікавий салат "Фарро" - це поєднання старої історії світу із сучасними тенденціями. Спробуйте легкий рецепт салату з руколою, яблуками й крупою, адже середземноморська кухня — це смачно!
Інгредієнти
- Фарро 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Бульйон овочевий 400 мл
- Олія 1 /3 скл.
- Оцет яблучний 3 ст. л.
- Рукола 70 г
- Яблуко симиренка 1 шт.
- Твердий тертий сир 0 .5 скл.
- Базилік зелений, пучок 0 .5 шт.
- Горіх пекан 1 /4 скл.
- Зелень петрушки 2 шт.
- Діжонська гірчиця 1 ст. л.
- Мед(цукор) 2 ч. л.
- Сіль 1 .5 ч. л.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі