Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Узбецька мастава — традиційний заправний суп
Мастава – це ситний і густий суп з м’яса, овочів, круп і кисломолочних продуктів, який відповідає смаковим уподобанням традиційної узбецької кухні.
Інгредієнти
- Баранина 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Ріпа біла 1 шт.
- Томати 4 шт.
- Морква 2 шт.
- Кефір 125 мл
- Рис 50 г
- Олія соняшникова 40 г
- Картопля 5 шт.
Коментарі