Проста тушкована яловичина з цибулею-пореєм та грибами

13 інгредієнтів
Чудовий обід з яловичого рагу з печерицями та цибулею-пореєм. Страва насичена та соковита стане як святковою так і буденною.
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована - 2 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Вино червоне сухе - 1 /2 скл.
- Цибуля порей - 2 шт.
- Яловичина - 450 г
- Перець чорний мелений - 2 г
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Яловичий бульйон - 1 .5 л
- Морква - 3 шт.
- Печериці - 140 г
- Лавровий лист - 1 шт.
- Сіль - 2 г
0
26
0
Коментарі