Салат з мангольдом з лимонно-часниковою заправкою

Name: Салат з мангольдом з лимонно-часниковою заправкою
Cuisine: None
Ingredients: мангольд — 400 г; цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; вино біле сухе — 1 /2 скл.; лимонний сік — 1 ст. л.; родзинка — 1 /4 скл.; мигдаль — 1 /4 скл.; оливкова олія — 3 ст. л.; пармезан — 1 /4 скл.; зубчик часнику — 3 шт.