Risi e Bisi: ризото з молодим горошком

8 інгредієнтів
Ароматна і поживна, ця страва чудово підійде для сімейного обіду. Рецепт від Марко Черветті вже на сайті!
Інгредієнти
- Рис арборіо - 150 г
- Сало сиров'ялене - 40 г
- М’ясний бульйон - 400 мл
- Вино біле сухе - 80 мл
- Цибуля жовта ріпчаста - 60 г
- Пармезан тертий - 15 г
- Зелений горошок - 300 г
- Оливкова олія - 15 мл
0
37
0
Коментарі