Risi e Bisi: ризото з молодим горошком

Risi e Bisi: ризото з молодим горошком

8 інгредієнтів

Ароматна і поживна, ця страва чудово підійде для сімейного обіду. Рецепт від Марко Черветті вже на сайті!


Інгредієнти

  • Рис арборіо - 150 г
  • Сало сиров'ялене - 40 г
  • М’ясний бульйон - 400 мл
  • Вино біле сухе - 80 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста - 60 г
  • Пармезан тертий - 15 г
  • Зелений горошок - 300 г
  • Оливкова олія - 15 мл

0

37

0

Коментарі