Як приготувати справжній форшмак — рецепт єврейської бабусі
Сімейним рецептом форшмаку з SHUBA поділилася Льоля Ланда, шеф-кухарка та власниця сімейного кафе «Єрусалим» у Львові.
Інгредієнти
- Слабосолений оселедець, філе 2 шт.
- Яблуко симиренка 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Чай холодний, заварений 1 скл.
- Хліб білий (можна тостовий) 2 шт.
- Оцет 30 мл
- Вода 30 мл
- Волоські горіхи 2 ст. л.
- Олія соняшникова 2 ст. л.
Коментарі