Холодник зі свіжою городиною — автентичний рецепт Дарії Цвєк
Приготуйте смачний літній супчик за рецептом знаної української кулінарки Дарії Цвєк, який відтворила дослідниця галицької кухні Маріанна Душар.
Інгредієнти
- Хлібний квас 2 л
- Редиска 8 шт.
- Хрін білий, маринований 1 ст. л.
- Відварене м'ясо 300 г
- Гірчиця американська 1 ч. л.
- Яйця курячі 5 шт.
- Сметана 15 %200 г
- Огірки 2 шт.
Коментарі