Як приготувати майонез «Провансаль» удома та лайфхак від Алекса Якутова

Як приготувати майонез «Провансаль» удома та лайфхак від Алекса Якутова

8 інгредієнтів

Домашній майонез - шеф-кухар Алекс Якутов розповів, як приготувати майонез Провансаль самостійно.


Інгредієнти

  • Яйця перепелині - 10 шт.
  • Оцет яблучний - 5 мл
  • Соус соєвий - 10 г
  • Перець духмяний мелений - 1 /4 ч. л.
  • Гірчиця - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Олія соняшникова - 500 мл
  • Цукор - 1 ч. л.

0

44

0

Коментарі