Маринований мангольд — пікантна закуска
Маринований мангольд - чудовий спосіб використовувати весь цю корисну і поживну зелень! Заготовка виходить хрусткою і пікантною.
Інгредієнти
- Мангольд 300 г
- Оцет рисовий 1 /2 скл.
- Шрирача 10 г
- Селера, насіння 4 г
- Перець чорний, горошок 4 г
- Гірчиця, насіння 4 г
- Білий винний оцет 3 /4 скл.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Сіль 1 .5 ч. л.
- Цукор 1 /4 скл.
Коментарі