Як приготувати курку по-сичуанськи
Якщо ви полюбляєте гострі страви - сичуанська курка ідеально вам підійде. Вся суть у соусі, який швидко готувати.
Інгредієнти
- Херес 1 ст. л.
- Перець білий мелений 3 /4 ч. л.
- Перець сичуанський 2 ч. л.
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Зелена цибуля 4 шт.
- Сіль 3 /4 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Куряче філе 600 г
- Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.
- Олія соняшникова 3 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Сушений імбир 20 г
Коментарі