Інгредієнти

• Капуста білоголова - 1 .2 кг
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Курячий бульйон, кубики - 1 шт.
• Перець чорний, горошок - 4 г
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Фарш м'ясний - 400 г
• Рис - 120 г
• Вода - 250 г
• Масло вершкове - 73 %40 г
• Лист лавровий - 2 шт.
• Сметана - 15 %100 г