Інгредієнти

• Капуста білоголова - 1 .2 кг
• М’ясний фарш - 400 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Курячий бульйон, кубики - 1 шт.
• Паста томатна - 2 ст. л.
• Перець чорний, горошок - 4 г
• Рис - 120 г
• Вода - 250 г
• Лавровий лист - 2 шт.
• Масло вершкове - 73 %40 г
• Сметана - 15 %100 г