Душевна їжа: суп з курки з галушками
Смачна та поживна страва, що наповнить дім приємним ароматом. Приготуйте суп з галушками за нашим рецептом
Інгредієнти
- Курячі стегна з гомілкою 1 .3 кг
- Селера, стебло 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Херес 50 мл
- Зелень петрушки 20 г
- Зелень петрушки 20 г
- Бульйон овочевий 1 л
- Розпушувач 6 г
- Сіль 5 г
- Морква 2 г
- Зелений горошок 120 г
- Борошно пшеничне 50 г
- Борошно пшеничне 260 г
- Вершки 30 %15 мл
- Молоко 2 ,5%150 г
- Масло вершкове 73 %16 г
- Масло вершкове 73 %40 г
Коментарі