Інгредієнти

• Розчинна кава - 1 ст. л.
• Сода харчова - 0 .5 ч. л.
• Крохмаль картопляний - 1 ст. л.
• Сир маскарпоне - 750 г
• Згущене молоко варене - 200 г
• Фінік - 180 г
• Шоколад молочний - 45 г
• Розпушувач - 1 ч. л.
• Сіль - 2 г
• Яєчний білок - 4 шт.
• Вода - 0 .5 скл.
• Яйця курячі - 1 шт.
• Какао-порошок - 1 ст. л.
• Волоські горіхи - 180 г
• Борошно пшеничне - 1 скл.
• Вершки - 30 %200 мл
• Вершки - 30 %2 ст. л.
• Цукор - 3 ст. л.
• Цукор - 100 г
• Масло вершкове - 73 %100 г