Свинина з солоними огірками та кускусом
Приготуйте смачну вечерю із свинини та кускуса із солоними огірками. Смакуватиме із свіжим хлібцем.
Інгредієнти
- Насіння коріандру 30 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Кускус 200 г
- Зелена цибуля 100 г
- Лимон 1 шт.
- Копчена паприка 1 .5 ч. л.
- Абрикоси 8 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 г
- Спеції сумах 2 ч. л.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Солоний огірок 300 г
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Баклажани 1 шт.
Коментарі