Ідеальний пиріг із ревенем та заварним кремом

16 інгредієнтів
Пиріг з ревенем і заварним кремом – це сезонна випічка, яка сподобається всім завдяки поєднанню кислинки ревеню та солодкості крему.
Інгредієнти
- Ревінь - 300 г
- Цільнозернове борошно - 100 г
- Лимон, цедра - 15 г
- Сода харчова - 1 /8 ч. л.
- Жовтки курячі - 4 шт.
- Ванільна есенція - 1 ч. л.
- Сіль - 1 /8 ч. л.
- Цукор - 50 г
- Крохмаль - 50 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Масло вершкове - 73 %80 г
- Борошно пшеничне - 100 г
- Сметана - 15 %60 г
- Молоко - 2 ,5%500 мл
- Сіль - 1 /8 ч. л.
- Цукор - 130 г
0
33
0
Коментарі