Крем-суп з молодої капусти
Рецепт суп-пюре з блендерованої сезонної молодої капусти поданої з беконом і насінням соняшника читайте в статті.
Інгредієнти
- Капуста молода 1 шт.
- Насіння соняшника 4 ст. л.
- Цибуля порей 1 шт.
- Курячий бульйон 700 мл
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Бекон 100 г
- Масло вершкове 73 %1 ст. л.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Сметана 20 %50 г
Коментарі