Як засолити сало у розсолі — рецепт для банки
Сало у розсолі ніжніше та пікантніше за звичайне заморожене чи засолене. Тому мати в холодильнику таку закуску - ідея на всі часи.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок 7 шт.
- Сало 500 г
- Вода 400 мл
- Перець чорний мелений 1 /6 ч. л.
- Лист лавровий 3 шт.
- Сіль 1 .5 ст. л.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі