Як приготувати хелзель, фаршировані курячі шийки
Страви єврейської кухні - простий рецепт хелзелю, курячих шийок із субпродуктами, квасолею та цибулею.
Інгредієнти
- Квасоля біла консервована 150 г
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Серце куряче 50 г
- Куряча шкірка 2 шт.
- Курячий жир 50 г
- Печінка куряча 50 г
- Борошно 75 г
- Манка 50 г
Коментарі