Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Страсбурзький пиріг по-простому
Страсбурзький пиріг, приготований з декількох видів м’яса, субпродуктів і грибів, загорнутих у листкове тісто, стане зіркою застілля.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Грудинка копчена 250 г
- Вино червоне сухе 50 мл
- Телятина на кістці 400 г
- Печінка куряча 800 г
- Куряче філе 500 г
- Мускатний горіх мелений 1 /4 ч. л.
- Яйця курячі 4 шт.
- Волоські горіхи 40 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Гриби печериці 200 г
- Тісто листкове з магазину 600 г
Коментарі