Курка кордон-блю — рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
Легендарна та смачна страва від шефа й телеведучого Ектора Хіменес-Браво.
Інгредієнти
- Сир 150 г
- Куряче філе 2 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Панірувальні сухарі 0 .5 скл.
- Діжонська гірчиця 50 г
- Бекон 150 г
- Борошно 0 .5 скл.
- Борошно 50 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Пармезан 50 г
- Молоко 2 ,5%500 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі