Карпачо з редиски і полуниці: вишуканий рецепт від шефа

Карпачо з редиски і полуниці: вишуканий рецепт від шефа

16 інгредієнтів

Для особливого вечора приготуйте оригінальний салат з редиски і полуниці за рецептом італійського шефа Марко Черветті.


Інгредієнти

  • Спаржа - 20 г
  • Рукола - 10 г
  • Гарбузове насіння - 7 г
  • Базилік, гілочка - 3 г
  • Капуста білоголова - 15 г
  • Чебрець, гілочка - 1 шт.
  • Редиска - 20 г
  • Кедрові горіхи - 7 г
  • Насіння соняшника - 3 г
  • Томати - 25 г
  • Кабачки - 30 г
  • Лимон - 1 /2 шт.
  • Апельсин - 30 г
  • Полуниця - 20 г
  • Волоські горіхи - 5 г
  • Олія гарбузова - 5 мл

0

29

0

Коментарі