Як приготувати сегединський гуляш з тофу
Рецепти закарпатської кухні - фудблогер Едуард Насиров поділився вегетаріанським рецептом сегединського гуляшу.
Інгредієнти
- Тофу 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зіра 1 /2 ч. л.
- Квашена капуста 2 скл.
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Олія 3 ст. л.
- Борошно 2 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Сметана 15 %150 г
Коментарі