Мухамара — смачний гострий соус близькосхідної кухні
Цей соус чудово смакуватиме з шашликами, м'ясом чи овочами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Йогурт 1 ст. л.
- Зіра 2 ч. л.
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Панірувальні сухарі 1 /4 скл.
- Оливкова олія 1 /4 скл.
- Волоські горіхи 1 /2 скл.
- Мед(цукор) 2 ч. л.
- Сік лимону 1 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
Коментарі