Кролик по-мальтійськи з картоплею та овочами

Кролик по-мальтійськи з картоплею та овочами

14 інгредієнтів

Кролик по-мальтійськи – це ситна страва з м’ясо, картоплею та овочами, яка має цікаву історію походження.

Інгредієнти

Кролик, тушка - 1 кг
Вино біле сухе - 200 г
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Перець болгарський червоний - 2 шт.
Зубки часнику - 2 шт.
Перець чорний, горошок - 6 шт.
Сушений кмин - 5 г
Розмарин сушений - 5 г
Морква - 2 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Олія соняшникова - 80 г
Картопля - 4 шт.
Борошно пшеничне - 60 г
Вершки - 15 %120 мл

0

40

0

Теги:

кролик з овочами кролик з картоплею

Коментарі