Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кролик по-мальтійськи з картоплею та овочами
Кролик по-мальтійськи – це ситна страва з м’ясо, картоплею та овочами, яка має цікаву історію походження.
Інгредієнти
- Кролик, тушка 1 кг
- Вино біле сухе 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Сушений кмин 5 г
- Морква 2 шт.
- Олія соняшникова 80 г
- Картопля 4 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Розмарин 5 г
- Борошно пшеничне 60 г
- Вершки 15 %120 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі