Весняний обід: крем-суп із селерою та зеленою цибулею
Крем-суп з селери та зеленої цибулі найкраще смакує на весняний обід разом з грінками.
Інгредієнти
- Селера, листя 200 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Бульйон овочевий 1 л
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Картопля 2 шт.
- Масло вершкове 73 %30 г
- Вершки 15 %120 мл
- Зелена цибуля 5 шт.
Коментарі