Кугельхопф — ельзаський кекс з родзинками

13 інгредієнтів
Кугельхопф – це відомий дріжджовий десерт з родзинками, схожий на дуже м'який і ароматний кекс. Він ідеальний, щоб насолодитися з чашкою чаю.
Інгредієнти
- Ром - 30 мл
- Ром - 50 мл
- Цукор - 100 г
- Цукор - 100 г
- Родзинки - 150 г
- Пресовані дріжджі - 25 г
- Мигдаль - 50 г
- Вода - 100 мл
- Борошно пшеничне - 500 г
- Молоко - 2 ,5%250 мл
- Сіль - 1 /8 ч. л.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Масло вершкове - 73 %80 г
0
21
0
Коментарі