Марокканський кускус із запеченими овочами, нутом і мигдалем

Марокканський кускус із запеченими овочами, нутом і мигдалем

17 інгредієнтів

Хочете приготувати екзотичну вечерю? Спробуйте рецепт марокканського кускусу зі смаженими овочами, нутом та мигдалем.


Інгредієнти

  • Перець болгарський червоний - 1 шт.
  • Цибуля червона - 1 шт.
  • Цукіні - 1 шт.
  • Лимон, сік - 2 ст. л.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Кмин мелений - 1 ч. л.
  • Кускус - 300 г
  • Нут консервований - 400 г
  • Кінза свіжа - 3 ст. л.
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Куркума - 1 /2 ч. л.
  • Курячий бульйон - 400 мл
  • Кориця мелена - 1 /2 ч. л.
  • Морква - 2 шт.
  • Родзинки - 100 г
  • Мигдаль - 50 г
  • Оливкова олія - 4 ст. л.

0

27

0

Коментарі