Екзотика на вечерю: індійський кускус з нутом
Кускус з нутом по-індійськи - це смачна страва з овочами, бобовими, спеціями і родзинками. Цікава ідея для подачі на вечерю.
Інгредієнти
- Нут консервований 420 г
- Приправа карі 1 ч. л.
- Цибулевий порошок 1 /2 ч. л.
- Кускус 260 г
- Сушений кмин 1 /2 ч. л.
- Родзинки 70 г
- Кокосове молоко 425 мл
- Томати 800 г
- Сіль 1 ч. л.
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Часник 1 /2 ч. л.
Коментарі