Інгредієнти

• Серце куряче - 1 кг
• Лайм - 1 шт.
• Зубки часнику - 3 шт.
• Оцет винний - 1 ст. л.
• Соус чипотле - 1 ч. л.
• Сіль морська - 1 ч. л.
• Перець духмяний мелений - 1 /2 ч. л.
• Оцет винний - 1 ч. л.
• Лимон - 1 шт.
• Курячий бульйон - 1 /3 скл.
• Апельсин - 1 шт.
• Олія - 1 ст. л.
• Мед - 1 .5 ч. л.