Свиняча рулька з хрусткою скоринкою — простий рецепт

Свиняча рулька з хрусткою скоринкою — простий рецепт

9 інгредієнтів

Головне — знайти хорошу рульку. Витончену, тонкошкіру та з не надто наїденим шаром жиру.


Інгредієнти

  • Свиняча рулька - 1 шт.
  • Часник, головка - 2 шт.
  • Коріандр, насіння - 1 ч. л.
  • Перець чорний, горошок - 4 шт.
  • Пиво темне - 500 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Корінь селери - 1 /2 шт.
  • Морква - 1 /2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

31

0

Коментарі