Коньячна паска з родзинками та цукатами
Паска з цукатами і родзинкам виходить особливо запашною завдяки додаванню в тісто коньяку. Спробуйте цей рецепт!
Інгредієнти
- Жовтки курячі 5 шт.
- Пресовані дріжджі 50 г
- Борошно пшеничне 700 г
- Цедра лимона 20 г
- Сіль 1 /8 ч. л.
- Цукор 300 г
- Цукор 200 г
- Яєчний білок 3 шт.
- Яєчний білок 2 шт.
- Родзинки 100 г
- Коньяк 20 мл
- Вода 200 г
- Цукор ванільний 20 г
- Масло вершкове 73 %200 г
- Цукати, ізюм, мак 50 г
- Молоко 2 ,5%300 мл
Коментарі