Великодній холодець з м’ясним міксом
У меню на Великдень завжди знайдеться місце для холодцю. Розповідаємо, як приготувати святкову страву.
Інгредієнти
- Свинячі ніжки 1 кг
- Курятина 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 5 шт.
- Яйця перепелині 5 шт.
- Зубчики часнику 5 шт.
- Сіль 10 г
- Морква 1 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
- Огірки 1 шт.
Коментарі