Буришник — карпатський картопляник з бринзовою мачанкою

Буришник — карпатський картопляник з бринзовою мачанкою

6 інгредієнтів

Буришник – це картопляна запіканка з кукурудзяною крупою, яку подають з бринзовою мачанкою. Як приготувати автентичну українську страву з Карпат?


Інгредієнти

  • Варена картопля - 1 кг
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Бринза - 100 г
  • Кукурудзяна крупа - 70 г
  • Борошно пшеничне - 15 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

28

0

Коментарі