Буришник — карпатський картопляник з бринзовою мачанкою

6 інгредієнтів
Буришник – це картопляна запіканка з кукурудзяною крупою, яку подають з бринзовою мачанкою. Як приготувати автентичну українську страву з Карпат?
Інгредієнти
- Варена картопля - 1 кг
- Яйця курячі - 2 шт.
- Бринза - 100 г
- Кукурудзяна крупа - 70 г
- Борошно пшеничне - 15 г
- Масло вершкове - 73 %100 г
0
28
0
Коментарі